刘畊宏老师的《本草纲目》火了以后,全网多了无数的“刘畊宏女孩”。
尤其到了夏天,大家都想穿美美的裙子,所以减肥成了夏天集美们最爱讨论的话题。当然,除了跟着刘畊宏老师学跳操之外,还可以跟蓝莓味学着做几道“减肥餐”,让自己在锻炼的时候,饮食上也能够为自己“减肥”。
今天蓝莓味就教大家一道家庭版的蒜蓉粉丝,学会做这道菜以后,可以在家自己做,简单易学。粉丝是低卡食物,不少减肥党的必备,粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,可以在我们锻炼之余,为身体补充必要的营养。下面我就将自己在家做蒜蓉粉丝的教程,跟大家一起分享一下。
食材准备:
主料:粉丝
辅料:蒜,小米辣,生抽,蚝油
步骤拆解:
①粉丝用热水泡软,控水备用,记得剪一剪,不然太长了,太长的话,吃的时候不太方便。
②蒜和小米辣一起放进拉蒜器,或者用刀切碎备用。
③锅里放入多一点的油,油热放入蒜末和小米辣,炒出香味,加入生抽和蚝油,小火翻炒几下出锅,平铺在泡好的粉丝上。
④粉丝上汽后蒸个两分钟就好,一道简单的蒜蓉粉丝就岀炉了。
这道菜基本上属于有手就会,没有任何难度,尤其适合宅家锻炼后吃一点,既能果腹又营养,关键是不会影响自己锻炼的效果。整个做的过程,没有什么要注意的,按照我的这个做,不好吃来找我。
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