牛尾巴的用途有哪些(牛尾巴的功效与作用及食用方法)

明明营养很高,却因长相“遭嫌弃”,网友:看到就没了胃口

说到牛尾巴大家应该是都认识吧,但此物却少有人吃,因为它长的太丑了,牛尾巴明明营养很高,却因长相“遭嫌弃”,对此有网友表示:看到就没了胃口,这可真是浪费了,要知道这牛尾巴虽然长的丑,但营养却是相当高,尤其是适合女性,牛尾富含胶质,蛋白质,维生素等成分,具有有补气,养血,滋容颜,强筋骨的功效,可补充大量的胶原蛋白,最适合女生滋补不过了!

牛尾巴的用途有哪些(牛尾巴的功效与作用及食用方法)

牛尾不仅营养价值高,味道还特别好,牛尾是牛身上活动最频繁的部位,因而其肉的味道最为鲜美,最适合炖着吃了,要知道这红酒烩牛尾可是西餐厅菜谱上的经典菜,可见这牛尾是有多么的好吃,今天就给大家分享一个红烧牛尾的制作方法!

牛尾巴的用途有哪些(牛尾巴的功效与作用及食用方法)

牛尾清洗干净,冷水入锅放入料酒,姜片,葱段,煮出血沫后捞出放入温水中清洗干净。我们要在市场上买处理好的牛尾,不然我们在家是很难处理好的!

牛尾巴的用途有哪些(牛尾巴的功效与作用及食用方法)

锅中烧油放入葱姜蒜,八角,小茴香,香叶,干辣椒,煸炒出香味后放入牛尾,翻炒至表面微微焦黄,放入生抽,老抽,食盐,白糖,十三香,翻炒一番后给它转入砂锅中,再倒入半瓶啤酒和清水没过牛尾,扣盖慢炖俩小时,在把胡萝卜块放进去,不愿意吃得也可以不放,最后煮十分钟就可以出锅了。

牛尾巴的用途有哪些(牛尾巴的功效与作用及食用方法)

这样做的红烧牛尾软糯脱骨,特别的好吃,有喜欢的小伙伴不妨试试看!

牛尾巴的用途有哪些(牛尾巴的功效与作用及食用方法)

如果您喜欢我的文章,就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧,欢迎关注账号!

点击播放下方视频,获取100个网络创业项目,

打造每月被动收入8000的副业项目。

添加微信:80709525  备注:创业项目学习群(请一定填写备注,不备注不通过)我拉你进直播课程学习群,每周135晚上都是有实战干货的创业项目推广技术课程免费分享!

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.yiheng8.com/75150.html