晒吃的发朋友圈的短句，晒吃的发朋友圈的精美句子？

过去的三年，都是在反反复复的疫情中度过，感觉时间变得很快，在家的时间也越来越多，也已经习惯了在家里多储存一些食材，以防不时之需。最近我们这里又开始了新一轮不能出门的日子，守着家里的食材来度过一日三餐，只不过随着日常的消耗，家里的伙食也逐渐有了变化，将这几天的晚餐发到朋友圈，引来了无数朋友的留言，有点朋友说：“吃得一天不如一天”，也有的朋友说：“有菜吃挺好，我家顿顿吃面食”，下面小小就分享出来，你们来看看这些菜品如何吧？

1、腐竹焖鸭+清炒土豆胡萝卜+清炒鸡毛菜

腐竹焖鸭，冰箱里拿出来的半片鸭子，加上泡发好的腐竹一同焖烧，吃起来不要太香。鸭肉要提前洗净剁块，然后冷水下锅焯烫至变色盛出，热油炒化白糖，倒入鸭子翻炒上色，然后放入姜片和蒜片和生抽，炒出香味后放入砂锅中，加入适量啤酒，八角和桂皮，大火煮开转小火炖煮半小时，时间到后加腐竹再焖煮15分钟即可。清炒土豆胡萝卜，超级简单的家常菜，土豆和胡萝卜切片，热油下锅翻炒片刻，加入少许生抽和食盐拌匀即可。清炒鸡毛菜，一定要大火爆炒，不然很容易出汤水。

2、菜花炒腊肠+蒜蓉粉丝虾+肉丸紫菜鸡蛋汤

菜花炒腊肠，腊肠是特殊时期我家常备的食材，用它炒有机菜花非常下饭。菜花需要洗净掰成小块，放入热水中焯烫片刻，再用生抽，老抽，豆瓣酱和清水调一个料汁，接着热油煸香腊肠，放入葱蒜末和辣椒再次炒香，最后放入菜花，倒入料汁大火翻拌均匀即可。蒜蓉粉丝虾，是购买的冰冻大虾，一般新鲜的大虾白灼来吃，这种冷冻虾就要搭配重口的调料来吃才香。将大虾解冻开背去虾线，盘底放上泡软的粉丝，然后将开背虾摆在粉丝上，最后用热油爆香蒜末，再加入生抽，蚝油，食盐和白糖搅拌均匀，淋在虾背上放入蒸屉蒸制8分钟即可。

3、可乐鸡翅+黄瓜炒鸡蛋+豆角炒腊肠

可乐鸡翅，孩子点名要吃的菜，鸡翅也是之前囤的食材，将鸡翅解冻后划上几刀，冷水下锅焯烫片刻捞出，然后将鸡翅放入油锅中煎至两面金黄，倒入适量生抽，蚝油，老抽和食盐拌匀，最后倒入可乐焖煮10分钟直到收汁即可。黄瓜炒鸡蛋，黄瓜不太好保存，第三天已经有点蔫了，所以要赶快吃掉，用来搭配炒鸡蛋非常不错。豆角炒腊肠，全家人都爱的一道菜，豆角建议提前焯烫成熟后再炒制，这样吃起来更放心，调料用简单的生抽和食盐即可。

4、青椒肉丝+蟹柳鸡蛋+炒青菜

第四天，家里的肉类消耗得快没有了，还有一些蟹柳，煮熟后用来炒鸡蛋特别香，炒的时候要注意火候，不要太多，鸡蛋炒得嫩滑才更好吃。青椒肉丝，青椒比较耐存储，搭配提前分切好的猪肉丝，简单一炒就是道超级下饭菜。最后是炒青菜，蒜末爆香倒入青菜炒软，加入少许蚝油和食盐拌匀就可以了。

5、蒜薹炒腊肉+番茄炒鸡蛋

到了第五天，三个菜变成两个菜，要省着点吃了。一道蒜薹炒腊肉，蒜薹提前用淡盐水泡下，炒出来更清爽脆嫩，番茄炒蛋不用说了，全国级家常菜，鸡蛋囤了好多，所以可以多放几个，我们家吃番茄是要放盐的，有的朋友做的番茄炒蛋是放糖，不知道你刚喜欢哪种吃法呢？

6、青椒炒肉+酸辣土豆丝

第六天，菜品还是两道，一荤一素足以。腊肠还是被消耗完了，只能用猪肉来代替，猪肉要提前用生抽，淀粉和食用油腌制，然后再烹炒，这样肉丝吃起来更加嫩滑，肉丝炒熟后放入青椒丝，翻炒片刻就可以出锅了，简单得很。酸辣土豆丝，用的线椒来炒土豆丝，土豆切丝后一定要用凉水冲洗几遍，这样吃起来更清脆，热油爆香蒜片，倒入辣椒丝，翻炒片刻后倒入土豆丝，转大火爆炒十几秒，加入生抽，香醋和食盐，翻拌均匀即可出锅。

各位食友们，关于特殊时期的晚餐，你觉得这家人吃得怎么样呢？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）

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