全民开餐厅赚钱是真的吗（全民开餐厅怎么玩）

很多小伙伴，特别是开过餐厅的小伙伴，都在思考这个问题。

随着疫情的发展，虽然不是特别强调封城了，但是疫情对餐饮的影响还是巨大的。餐饮这一行到底还能不能干下去，或者还能不能再去开分店，就是一个值得探讨的问题。

这个问题的回答要分三个方面。第一，开了能不能赚上钱？

第二，疫情会不会时常的会让餐厅关门？

第三，客人会不会因为疫情不到店里来吃饭。

那么我们从这三个方面来回答这三个问题。所以第1个问题开餐厅能不能赚钱，我认为这是一个显而易见的问题，即使没有疫情，有的餐厅也是不赚钱，而好餐厅一直都是好餐厅，能赚钱的餐厅依然会赚钱，只要你的饭菜质量好，只要你会经营管理，只要你有绝活，你的餐厅一样能赚到钱。

第二，会不会因为疫情时常的将餐厅的门关闭，这种可能性有，但是随着疫情的不断的发展，越来越多，的管控措施的成熟，这种情况会越来越少。

第三，客人会不会因为疫情不到店里来吃饭了，那么这特别是对一些人员密集的场所会影响比较大，个人会害怕感染上病毒而减少和外界接触的机会。但随着疫情的发展，人们在房子里呆的很久更希望到外面去接触一些新的口味和朋友的聚会，人是社会性的动物，避免不了要和社会接触，特别是在长期居家之后，更需要跟外面的人去接触，更需要调整自己的饮食口味，更需要有良好的餐厅和环境来满足他们的味蕾以及交友的需要。短时间内或者是疫情不断涉及的区域内，可能会有这些问题，但是随着时间的发展中国的区域，会有更多的地方将是疫情的真空地带，那里的人们会更加的自由。

综上所述，餐厅到底要不要开呢？我觉得是可以开的，最要紧的是你到底具备什么样的能力，具备什么样的特色，您的厨艺是否可以满足他人的味蕾，您的服务是否可以得到客人的认可，您餐厅的环境是否按照这个时代的需要，再满足客户的心理。

以上观点，如果有不正确的地方，请大家斧正。

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