5月12日英国日更重点有：
- 国泰航空将恢复伦敦-香港每日航班，允许经香港前往内地
- 民航局发布最新指令，熔断法国、德国、荷兰回国航班
- 欧洲机场和航班取消佩戴口罩规定
- 鲍里斯一天之内连访瑞典、芬兰签署安全协议
- 唐宁街10号开TikTok，鲍里斯首个视频遭群嘲
- 人工智能新突破：剑桥大学发明的厨师机器人能品尝食物咸淡
国泰航空将恢复伦敦-香港每日航班，允许经香港前往内地
国泰航空官网5月10日发布消息称：从6月5日起，将恢复从伦敦希思罗机场飞往香港的每日航班。
另外，根据港府发布的政策，自5月1日起，非香港居民已可以入境香港，香港政府允许已全面接种疫苗的非香港居民入境香港。
国泰表示，乘客也可以经香港国际机场转机前往目的地。（旅客需要遵守特定的登机、检测和入境要求）
仔细来看，国泰在该通知中明确写道（下图红框），乘客可以通过国泰航空经香港飞往中国大陆，这无疑对希望通过香港转机回国的旅客来说是一个大大的好消息。
具体登机、检测和入境要求，可以在国泰航空官网的乘机要求页面查看。
下图显示的是6月份国泰从英国、法国、荷兰、德国飞往香港的航班规划表。
民航局发布最新指令，熔断法国、德国、荷兰回国航班
近期，中国民航局发布多个熔断指令，可能会对由欧洲转机回国读者造成影响的有：
4月22日入境的南航CZ348航班（巴黎至广州）确诊新冠肺炎旅客7例；4月29日入境的南航CZ348航班（巴黎至广州）确诊新冠肺炎旅客11例。自5月16日起，暂停南航CZ348航班运行共6班。
4月27日入境的东航MU220航班（法兰克福至成都）确诊新冠肺炎旅客5例。自5月16日起，暂停东航MU220航班运行2班。
4月29日入境的法国航空公司AF382航班（巴黎至天津）确诊新冠肺炎旅客9例。自5月16日起，暂停该航班运行2班。
4月30日入境的南航CZ308航班（阿姆斯特丹至广州）确诊新冠肺炎旅客9例。自5月16日起，暂停该航班运行2班。
欧洲机场和航班取消佩戴口罩规定
欧盟航空安全局（EASA）和欧洲疾病预防和控制中心（ECDC）共同决定，从5月16日开始，取消欧洲机场和航班上佩戴口罩的规定，这一决定将标志着“航空旅行正常化向前迈出一大步”。
不过，两个机构都依然建议人们在室内场所保持社交距离，身体脆弱的旅客继续戴口罩进行防护。
另需要注意的是，在这之后，欧洲各个政府和航空公司仍可实施自定的口罩要求。意大利就仍要求旅客在机场和登机时必须佩戴口罩。
英国早先已经取消了入境的各项防疫相关要求，如乘客定位表和检测；不少欧洲国家也已经放松或结束了许多应对新冠的措施。
鲍里斯一天之内连访瑞典、芬兰签署安全协议
5月11日，英国首相鲍里斯一天之内接连出访瑞典和芬兰，并与两国签署了历史性的共同安全协议。
鲍里斯说，一旦瑞典和芬兰受到俄罗斯攻击的话，英军人员、设备及物资将到当地协助两国保卫领土。
芬兰和瑞典也表示，将在危机中帮助英国。
面对俄罗斯的军事威胁，瑞典和芬兰都打算加入北约。但克里姆林宫警告称，正在密切关注任何可能影响到俄罗斯边境安全的北约布局变动，很可能会做出“军事技术反应”。
鲍里斯则在11日强调，瑞典、芬兰是否选择加入北约是他们各自自由做出的决定。
芬兰国际事务研究所（Finnish Institute of International Affairs）对媒体表示：“芬兰100%确定将提出加入北约申请，且很可能在今年底成为北约成员，国会多数议员也支持申请入北约。”
芬兰国家广播公司此前公布一份民调显示，现在支持加入北约的芬兰人达到创纪录的76%，远高于近年来稳定不变的20%至30%。
在瑞典，加入北约的呼声也明显激增，现有大约半数瑞典人表态支持加入。
唐宁街10号开TikTok，鲍里斯首个视频遭群嘲
抖音国际版TikTok非常受年轻一代欢迎，根据最新数据，该平台在全球拥有超过10亿的月度活跃用户，下载次数超过33亿，主要用户年龄都在30岁以下。
为了争取年轻选民的好感与支持，唐宁街10号也开通了官方账号。
首相鲍里斯自己拍摄并上传了该号的首个视频——
在Tik Tok首秀中，鲍里斯幽默地说：“欢迎大家关注我们的新账号！不过，你们可能不会在这里看到我跳舞，但我们会不时更新政府的各项重点措施，在这里发布的内容也会跟Ins、脸书等社交平台不一样哦，敬请关注吧！”
不出意外地，他遭到了平台用户的群嘲。
有评论问道：“鲍里斯，你能出一个发型教程吗？还有人留言说：“（能源费用太贵）我奶奶正在家里翻跟头取暖呢，您能帮帮忙吗？”
刚开不到两天，这个账号就吸引了大约15.7万粉丝，感兴趣的朋友可以去关注一波。
人工智能新突破：剑桥大学发明的厨师机器人能品尝食物咸淡
英国的人工智能研究有了新突破——剑桥大学发明的一个“厨师”机器人可以模仿人类吃饭的过程，通过咀嚼品尝食物咸淡。
剑桥大学的研究人员表示，人们通过咀嚼食物了解其味道和质地的变化。例如，咬一口新鲜的西红柿，唾液和消化酶会帮助我们感知其味道。
该团队设计的这款机器人就可以通过胳膊上的味道探针“边吃边尝”中华名菜西红柿炒鸡蛋，评估其咸味。
这一结果是自动化烹饪的一个飞跃，通过使用机器和深度学习算法，厨师机器人将可以调整不同菜肴和用户的口味。
该研究的结果已被发表在《机器人与人工智能前沿》（Frontiers in Robotics & AI）杂志上。
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