做什么小吃最赚钱又简单有教学的吗_(做什么小吃最赚钱又简单解压)

对于鹅大家比较熟悉的就是东北铁锅炖大鹅,但对于南方来说,扬州的老鹅才是经典,主要是南方人的口味都比较清淡,喜欢吃原汁原味的美食,今天想给大家分享一个河南做鹅的美女,被很多的老顾客称之为鹅西施。

做什么小吃最赚钱又简单有教学的吗_(做什么小吃最赚钱又简单解压)

1、 破烂的苍蝇馆?

这是一家紧邻路边的鹅馆,虽然环境不怎么样,房子也很破,但店里面的生意却很好,不仅是马路边,就是店门口都停满了车。老板说他们家祖传就是做老鹅,但等到年轻人接手就研发了现在的熏酱老鹅,没有想到成为了店里的招牌菜。

做什么小吃最赚钱又简单有教学的吗_(做什么小吃最赚钱又简单解压)

其实很多新兴的美食都是从传统做法上演变而来的,所以味道上会精益求精,也让更多的人容易接受。

2、 “鹅西施”一周盈利50万?

这是一家夫妻店,因为老板娘比较漂亮,所以被大家伙称之为“鹅西施”,老板说店里的生意有一多半都是老顾客,所以现在对于销量是不发愁的,唯一愁的是有的时候顾客要的多了做不出来。话说回来,这真是生意不好也发愁,生意好也发愁。

做什么小吃最赚钱又简单有教学的吗_(做什么小吃最赚钱又简单解压)

老板说他们家的大鹅是卖40元一斤,每到节假日的时候,一周能够挣50万。这样的盈利真的让人很眼红。也有很多看老板生意好来学习和加盟的,他都大大方方地把手艺交给了对方。用老板的话说就是一人挣钱不如大家一起挣钱。

做什么小吃最赚钱又简单有教学的吗_(做什么小吃最赚钱又简单解压)

3、 做法简单,味道好?

这家店的招牌就是熏酱老鹅,做法简单,老板和老板娘两个人每天早上起来做的第1件事情就是收拾鹅,老板说不管生意再忙鹅也要收得很干净,他们家卤鹅的锅是24小时不停地,看到这就知道生意到底有多好。

做什么小吃最赚钱又简单有教学的吗_(做什么小吃最赚钱又简单解压)

而且他们家的老鹅选用的都是一年半以上的,所以肉质比较好,还有就是清洗干净的鹅要煮三个半小时,焖两个小时才能出锅熏,熏好以后才能到顾客的手里面,虽然看着很简单,但里面的细节和卫生一定要做到位。

做什么小吃最赚钱又简单有教学的吗_(做什么小吃最赚钱又简单解压)

因为鹅煮的时间比较长,所以比较入味,是那种五香的味道,口感很好,咸淡适中,不仅仅适用于北方人,就是南方人的口味也能够满足。还有就是老板是用果木熏的老鹅,所以远远的就能闻到一股木香味。

做什么小吃最赚钱又简单有教学的吗_(做什么小吃最赚钱又简单解压)

话说回来,不管做小吃还是开饭店,首先要把卫生放在第1位,老板把这件事情做得很到位,他店里面的老顾客来了都不是买一只两只,都是好几只地往家带,有自己吃的也有送礼的。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.yiheng8.com/134713.html