小金豆豆花鱼火锅的核心食材都是秘制的，几十种调料都是经过长期实验和科学调制精选出来的。企业家和消费者可以选择多种口味。小金花鱼凭借操作简单、口味独特、用工少、无需厨师、模式新颖、创业门槛低、供应链完善等特点，短时间内在山西、河南、湖北等地开设了品牌店。2022年3月1日起，公司决定在河南率先推出0元加盟政策，正式启动小金豆豆花鱼品牌孵化计划。
产品研发优势：产品多样，口味独特，特色突出，操作简单，产品研发能力强，适合全国各地市场需求，且能进行核算
豆花火锅的主要理念是养生，而由于其独特的口味、消费模式等原因，显然越来越受到女性、家庭聚餐、20-30岁、35-45岁人群的喜爱。这个消费群体的消费潜力是巨大的。
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