做小吃摆摊赚钱吗现在怎么样(做小吃摆摊赚钱吗现在还有吗)

我,29岁,卖了8年煎饼果子,月入8000元,揭露真实的底层生活

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讲述:小杜

整理:肖寒先僧

我叫小杜,今年29岁,11年前高中毕业,跟着我爸在工地打工,先后辗转山东,福建等五六个省市,后来到了西安,从此定居,算是有了稳定的生活。爸爸打工几十年,但也没有攒下什么钱,作为全家人的希望,我也选择独立创业。

我出生于1992年的冬天,那年很冷,出生时天空下着鹅毛大雪,我妈说:“咱娃将来好养好,一出生遇到大雪天,肯定身体好。”

妈妈的话应验了,从小体格好,但就是学习差劲,长这么大,没吃过几次药,更别说打针了。

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小时候家里没钱,因为是兄弟三个,作为家里的老三,相对幸福不少,大哥二哥平时也会让着我,有时候会为了一口零食,两个哥哥会打架争夺,好在没我啥事。

大哥初中毕业学了挖掘机和铲车,二哥考上大专,学的是计算机,毕业后也没有什么正经事做,后来就做了销售员,我读到高中,眼看着考大学无望,索性就连高考都没有参加,直接跟着我爸爸去工地体验生活。

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那些年东奔西走的,三年时间去了好几个省,在山东的时候,看见一对夫妻做杂粮煎饼,手法很快,一下子就被吸引了,我就想去学习,我爸说人家不一定收你,肯定得要学费。

我还是想问一下,愿不愿意教我做,问了下,人家也很愿意,但是总得意思意思,看来我爸没有说错,确实需要点学费。但是人家也不说要交多少钱的学费,这并不能难倒我。

先是给买了牛奶等礼品,又带了一千元送到家,他们开心的不得了。

最后就教我学习,我也不再去工地,学习了差不多一个月的时间,能够独立做了,只是手法有些慢。

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虽然学会做煎饼了,但也得面对现实,不打工,哪来的钱啊。

后来到福建工作了半年,发了工资,这次我爸没有直接拿走,让我拿着,年轻人嘛,喜欢上网,到了西安,爸爸回老家,我也没事做,天天在网吧,三个多月时间就把那点工资给花完了,一下子急了,不知道该怎么给老爸交代了。

然后就想起来煎饼的事情,西安的小吃多,做煎饼的也多,但这个又不费钱,摆摊就行。

然后打听卖锅的地方,还有三轮车。

一切都准备就绪了,可是没钱,只好厚着脸皮问我爸要钱,我爸没说啥,让我别糟蹋钱,好好干。

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起初卖煎饼的时候,一是没客人,二是手法还不算娴熟,很慢,三是怕城管。

每天早上赶早高峰,就在地铁口,时间久了,不仅熟练了,也有了回头客,我这人做事实在,客人说多放点果子,或者生菜,我都会多加点,有时候主动多放点。

这么多年做下来,从刚开始一个月挣三千块,到现在一个月收入八千,在西安这个收入很不错了。

有熟悉的朋友说让我开个店,我说划不来,开店要花租金,我这走街串巷又不用钱,大部分时间,我都是卖一整天,因为在家也没啥事。

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前年,我已经27岁了,经过老家亲戚介绍,认识了现在的媳妇,她长得不漂亮,但是人心好,黑黑的皮肤,高高的个子,因为我在西安,所以她也跟着我来到西安,三个多月后我们就结婚了。

现在也算是三口之家,媳妇在家带孩子,我在外面卖煎饼,小日子过得很幸福。

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我媳妇不物质,平时对吃喝穿都没有要求,她只有一个要求,就是挣钱在老家买一套房子,毕竟老家房子一平米才三千多,西安一万多,在西安估计这辈子都买不起,所以媳妇也很懂得计算,在老家买,迟早要回去的。

我们底层人民的生活就是这么简单,吃饱,喝好,有老婆,有孩子,就很知足,毕竟家底就那么多,想过荣华富贵的生活也不现实。

努力,加油,做自己的小本买卖。让媳妇孩子过上好日子。

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