近期好像是明星开店翻车的高峰。
先是关晓彤关联奶茶品牌天然呆背后的公司涉嫌经营纠纷被起诉，然后是陈赫投资的贤合庄被质疑“割加盟商韭菜”，如今又有胡海泉创立奶茶品牌偷税被罚款。
明星们涉足餐饮行业，看似风光的背后，却隐藏着不少问题和风险，好像都难逃翻车命运。
1
6月10日，国内著名乐队羽泉成员之一胡海泉突然登上微博热搜。
原来，他创立的新茶饮品牌“本宫的茶”，其关联公司涉嫌隐瞒加盟费等收入超过527万元，被有关部门发现偷税逾18万元，处以了9.12万元的罚款。
其实，早在去年8月，“本宫的茶”也被罚款过了4万元，原因是商标不合规。
另一边，陈赫与贤合庄也挂在了热搜上。几位贤合庄火锅店的加盟商因质疑陈赫“割韭菜”，控诉贤合庄盲目扩张导致他们血本无归。
曝光视频里，维权人们身穿血红色T恤，T恤前面印着“惨”字，背面印着“亏”字，站在贤合庄总部大声呼喊。
陈赫这一边呢，本来是贤合庄的主要投资人和代言人，却早在冲突发生前就悄悄退出了股东名单，撇清了关系。面对加盟商的维权，陈赫工作室发布了声明，澄清“陈赫收取超亿元加盟费”的谣言。
而在此之前，还有关晓彤关联公司天然呆出事，其加盟商起诉关晓彤及天然呆公司，并指责天然呆虚假宣传。
2
明星涉足餐饮领域，不缺热度，也不缺翻车案例。
除了上述爆雷的品牌，翻车的明星餐饮简直数不胜数。
2020年，薛之谦参与投资的火锅店上上谦先后两次被检出大肠杆菌。
2017年，包贝尔参与投资的辣庄火锅店被爆“用牛血兑水冒充鸭血”。
另外，还有杜海涛、吴昕合伙开的火锅店辣斗辣安徽合肥的一家门店卫生状况极为恶劣，苍蝇乱飞、垃圾乱放、半成品敞开放置，被顾客举报了4次。
食安问题频发、加盟商维权、虚假宣传、无证经营，还有一出问题明星就退股跑路，规避风险。
明星开餐饮店，真的快让人PTSD了，一看就是“割韭菜”的绝佳姿势。
为何明星餐饮这么多年来做到最后都是一地鸡毛，满目狼藉？
从表面上，明星餐饮光鲜无比，几乎是一条必赚得路子。毕竟有粉丝买单嘛，属于流量二次变现。
但要命的是，明星餐饮背后，都有着第三方运营公司的加入，他们靠着明星引流，大肆招揽加盟商。在大额加盟费面前，餐费算什么？好好搞餐饮，不如短期疯狂扩张门店，赚取高额加盟费。而餐饮行业，没有严格的食安管理则非常容易出现问题。
这些参与投资的明星们，根本没有时间去亲自打理旗下餐饮公司，更缺乏经济运作经验和知识。只能在前期引流时帮忙站台宣传，最后出现问题了连忙退股隐匿。
因此，我们能看到明星餐饮几乎都走上了同一条道路：开店-明星站台引流-大规模招加盟商-扩张过度，负面频发-加盟商亏损，进行维权-明星发声明“早就退股”。
但是，即使这些明星早就退股了，但这种用自身流量赚快钱，在本该将良心的行业里只讲赚钱的行为，也是极其缺乏社会责任感的，让人不齿。
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