金骏眉半斤多少钱(一般的金骏眉多少钱一斤)

每年的315,都是消费者们最为关心的日子。每每在这一天曝光的黑名单,都会成为往后很长一段时间里人们热议的话题,就比如今年315曝光的“脚踩版土坑酸菜”,以及“廉价木薯造假红薯粉条”等。

315曝光的食品,一定是有问题的,但315未曝光的食品,不代表就没有问题。就拿茶叶来说,最近几年的315晚会,并没有提到有关茶叶市场的乱象。但对这一行稍微了解一些的人都知道,这里面的坑,并不少见。

金骏眉半斤多少钱(一般的金骏眉多少钱一斤)

下面提到的5种茶叶,都是茶叶中的“垃圾货”,要我说,跟“土坑酸菜”一样坑,但是很多不明就里的消费者,往往不自觉中就掉进坑里了。今天,懒喵就给大家科普这方面的知识,帮助大家区分问题茶叶,避免上当受骗。

1、造假茶

食品行业里的一个大坑,就是造假。就拿今年315曝光的假红薯粉条来说,本该用红薯淀粉制作的红薯粉条,一些无良商家为了降低生产成本,就改用价格低廉的木薯淀粉来替代。放到茶叶市场里,与“假红薯粉条”对应的,就是造假茶。

一般来说,被“造假茶”坑的消费者,多为茶叶新手,毕竟有一部分购买茶叶的朋友,商家标是什么茶叶,就认为是什么茶叶,具体茶叶与茶叶在外观和口感上的区别,却傻傻分不清。

金骏眉半斤多少钱(一般的金骏眉多少钱一斤)

就拿红茶中的正山小种茶骏眉来说,真正的金骏眉,制作成本非常高,因此价格通常要达到上万元一斤。而在一些网购平台上,大家时不时会看到几百元一斤的“金骏眉”。这些冒牌货,多用劣质茶树原料,再加上香精、色素等制成,或是用部分金骏眉正品拼配上外地茶青或半成品制成。

【鉴别方法】关于怎样区分造假茶,如果你本身对要买的茶叶不是很了解,在选购茶叶时,就不要专看价格或是专听商家怎么宣传。比如本身制作成本就很高的一些茶叶,如果看到售价不太合常理时,就要小心是“造假茶”了。

2、做旧茶

做旧茶,顾名思义,就是通过一些特殊手段,使茶叶看上去像老茶一样。这种问题茶叶,多出现在一些年份越久越值钱的茶叶上。就拿被称作“一年茶、三年药、七年宝”的白茶来说,七年的白茶,肯定要比一年的白茶价格高很多,因此,个别无良商家就会用新白茶做旧成老白茶

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在生产做旧茶时,这些无良商家会采用各种各样的手段,常见的有用高锰酸钾化学制剂来浸泡新茶,使新茶的外观快速氧化,看上去变得老旧,或是通过高温暴晒、烘干的方式,使新茶呈现出跟老茶比较像的模样。

【鉴别方法】就拿白茶来说,正常的老白茶,颜色较丰富,且夹杂着黄片,看上去比较自然。而做旧出来的白茶,外观色泽比较统一,颜色发黑或发灰,很少夹黄,细看不是很自然。

3、翻新茶

有些茶叶,年份越久,价格通常越高,但是还有一些茶叶,保质期相对短一些,放的时间久了,茶叶的品质会大幅下降,如绿茶、红茶等。所谓的翻新茶,就是用隔年的旧茶,经过一些加工手段后制成翻新茶,然后以新茶的价格卖给消费者。

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在生产翻新茶时,这些无良商贩会用到染色剂染色等方式,来“以旧充新”。这用的染色剂如果是食品级染色剂还好,如果用的是铅铬绿等工业颜料来染色的翻新茶,经常食用会对人体造成伤害。

【鉴别方法】不要买颜色过于鲜艳的茶叶,可以取少量茶叶放在手里,用手指蘸点冷水再捏一下茶叶,如果手指上留下明显的颜色,要小心是染过色的翻新茶。此外,新茶喝起来口感浓厚清爽,翻新茶喝起来茶味比较淡。

4、糖炒茶

喝茶的时候,有个很常见的口感描述词,叫“回甘”,即喝进去的茶,口腔里会产生一种有甜度的感觉。这种“回甘”的甜味,是茶叶本身带有的,而不是因为人工添加任何甜味剂产生的。有一些劣质的茶叶,商家为了体现出“回甘”的口感,就动了“人工加甜”的念头。

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糖炒茶,多见于红茶中,商家在炒茶时,会加糖来提升茶叶的甜度,同时加糖的方式还可以增加茶叶的黏度,这样在揉捻茶叶的过程中,就更容易揉出细细的样子。

但是,糖炒茶带来的甜,和茶叶本身转化出来的甜,是两个完全不同的概念。糖炒茶基本都出现在劣质茶叶上,通过糖炒的方式来以次充好。

【鉴别方法】取少量茶叶放在手心里,用双手捂热,如果出现粘手的情况,一般都是糖炒茶。此外,还可以往放手心里的茶叶呼一口热气,如果能闻到焦糖的香味,要小心是糖炒茶。

5、天价茶

不同的茶叶之间,价格的差距肯定是存在的,但是对于不太懂茶叶的人来说,通常没法判断出其真实价格。有些茶叶店里,也不会明码标价,而是看人给价,这样就会导致“天价茶”的情况发生。

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比如某商家售卖的某种红茶茶叶,成本价不到30元一斤,但是在售卖给消费者时,商家通过制造各种噱头、夸大其词的方式,来忽悠对茶叶知识不太了解的消费者。不懂茶的消费者,很可能就会为此付出高昂的代价,成本30元一斤的茶叶,可能会卖到上千元一斤。

【鉴别方法】对于不太懂茶叶的朋友来说,在面对商家以“稀缺、独特、饥饿营销”等方式推广茶叶时,一定要多长几个心眼,特别是一些过度包装的茶叶。毕竟茶叶是用来喝的,不是用来“炒”的。

【懒喵心得】

上面提到的5种茶叶,都是茶叶中的“垃圾货”,不是价格坑,就是品质坑。在选购茶叶时,大家尽量到正规的、明码标价的渠道购买,并且不要轻信各种夸张的噱头,这样一定程度上能降低被坑的概率。

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