全场6块6一斤零食店进货价是多少(全场6块6一斤零食店在哪进货)

风靡县城街头的“网红零食店”,看似实惠,其实背后套路满满

五一回了趟老家,位于江西中部的某个小县城里,晚上去超市买菜时,在超市旁边不远处有两家“网红零食店”开业,门店外面的大喇叭声音很大,从超市一出来便能够听到两家网红零食店的宣传。

店门口更是聚集了很多的消费者,将门店围得水泄不通,在疫情之下,生意能够做到这么火爆,不经引起了我的注意,老妈看到人这么多,也想去看看热闹,于是便走了进去。

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走进店内,灯光通明,墙壁上的电子屏幕上显示着粗大的广告字体:“吉安,我们很便宜”,生怕别人看不到这行字。

店内的收银台被顾客围得水泄不通,很多人排着长队等候付款,曾经有个专家说:小县城的消费能力低?他真应该好好看看这个场面。

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如今在深圳都看不到这种排队拥堵结账的场面了,朋友表示:这种网红零食店已经风靡了江西的各大街头,每个县城里都有两到三家类似的网红零食店,这些年非常的火爆,吸引了很多消费者。

作为一个热爱美食的人,自然想要了解下,这种“网红零食店”到底是怎么运营的?于是便在这两家网红零食店各自转了一圈,便发现了其中的套路。

这种网红零食店看似实惠,其实背后套路满满。

套路一,低价引流

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为何这种零食店被称为“网红零食店”?因为其装修风格便是网红类型,而且在短视频上非常的火爆,最明显的运营套路之一便是:低价引流。

这两家网红零食店都有1元左右的零食,有的甚至是9毛钱,放在门口最显眼的位置上,让顾客一进门便看到了,通过这种低价引流的方式吸引顾客进店。

但其实真正的1元低价零食并不多,店内90%的零食价格都是5元以上,低价只是网红零食店的一个引流“噱头”。

套路二,利润产品占比大

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有了低价引流产品,自然就有利润产品,在两家零食店内,10元价格以上的零食产品占据了80%以上的份额。

以黄桃干举例,网红零食店的价格是34.8元一斤,我在超市里也可以看到了黄桃干,此时惊讶地发现,二者的价格自然是一样的,甚至超市里的价格还会更便宜一点。

这就是网红零食店的第二个运营套路,利润产品价格接近市场价,而且是绝大多数产品的价格跟你在超市购买的会低一点点,但是比网购的价格会更贵。

套路三,抓住县城消费群体

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年轻人才是消费的主力群体,县城的消费群体是谁?答案自然是学生和小孩,只要抓住了这两个群体,那么生意才能火爆,才能真正赚到钱。

在这两家网红零食店里,很多都是学生和小孩,不少学生还穿着校服提着篮子在购买零食,还有很多家长陪同小孩一起来,20岁以上的年轻人其实很少。

如今的孩子都是家庭的宝贝,赚男人的钱不如赚女人的钱,赚女人的钱不如赚小孩的钱,如今学生和小孩的生活费往往比大人还多。

套路四,培养性价比心智

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运营套路四,便是培养顾客的性价比心智,跟小米的做法类似。

通过“低价”,“实惠”,等关键词的宣传,让顾客认为网红零店具有很高的性价比,从而产生信任感,减少选择难度,久而久之,便能够将超市的生意抢过来。

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但其实真如网红零食店所宣传的那样实惠便宜吗?

其实并不是,看似划算,其实一点都不实惠!

我购买了5种零食,花费了26.6元,开业活动优惠了3.2块钱,这样的价格其实跟在超市里购买差不多,比在网上购买更贵。

毕竟开店是需要赚钱的,店租,人工,水电费都是一笔不小的开支,羊毛最终还是得出在羊身上。

对此,你是怎么看待的呢?

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