美国旷日持久的新冠肺炎疫情，给该国农业和农场主生产、生活都带来了前所未有的冲击与挑战。

在疫情常态化下，他们是怎样应对农业生产、生活，给我国农业特别是粮食主产区农民春备耕生产及生活有哪些具有启示作用和借鉴的呢？

疫情下，美国各农场的农机、生产资料等采购都受到影响，一些极端气候天气也不断光顾，面临着孩子求学等困难。

尽管农业也被美国政府列为必不可少的关键产业，但是在新冠肺炎疫情下破产的农场数量在大幅度增加；大部分农场主完全靠着自有的韧性和市场供应链在艰难着维系着生产、生活。

特拉华Cory Atkins农场Cory A

Cory Atkins是美国大豆基金会和特拉华州大豆基金会的董事。他的农场位于西福德（Seaford）附近，种植有大豆、玉米、小麦、大麦、高粱和绿豆、利马豆等蔬菜作物。此外，他还是大豆、玉米等种子的经销商。

到10月份，这家农场所处的美国东海岸地区，收获工作很快就要开始了。由于疫情，为联合收割机采购的几个零部件在9月初才终于到货了，安装到了机器上。

农场最早种下的大豆9月份刚刚进入了黄熟期，豆荚中的籽粒开始成熟干燥。预计到10月的第二周，大豆就可以收获了。收获的大豆水分含量在13％至13.5％之间，这样最有利于储存。大部分收获的大豆将从田间直接运到附近的饲料公司，制成家禽饲料。他们今年机械收获目标，是先完成非灌溉旱田玉米的收获，接着收获大豆；但优先任务还是要根据天气条件来决定，因为要获取含水量理想的大豆，收割必须迅速。然后，计划收获灌溉地玉米，最后是双季大豆。种植的利马豆也很快就要收获了。采购农场利马豆的蔬菜公司将负责这部分的工作，他们会带着专用的收割机来我家农场。在9月5日，农场主和妻子迎来了第一个儿子的降生！秋季有了照顾新生儿和收获作物这两件大事，接下来的几个月会更加忙碌。

农场生活的适应改变

日常秩序的改变、生活方式的调整，成为逐渐适应的常态。从城市街角的商店，到广袤农场的粮仓，新冠疫情以前所未有的方式影响着世界每个角落。对农业种植者们而言，他们所面临的变化与挑战并不仅发生在土地上，还有事业、生活的方方面面。

“作物需要管理，孩子也一样

在阿拉巴马州的奥尔维尔（Orrville），大豆基金会的种植者领袖Wendy Yaeger女士发现自己的日常职责除了经营种子农场（Bell Place Farm），还多了一项重要内容——监督两个孩子的教育。

她的两个女儿，12岁的Casey和10岁的Lillian，从三月中旬起就开始上网课，直到学期结束。

母女们的一天从早晨8点开始，大家会一阵忙乱地将家里的iPad和笔记本电脑全部连接到网课系统，学习一直持续到上午11点左右。接着，Yeager再去农场工作，有时女儿们会和她一起参与一些田间实践。Yaeger夫妇带着女儿Lillian和Casey学习有关播种深度、间距和数量的知识。

Yeager女士说，她和家人经过了几周的时间，才适应了在线学习的节奏。农场的宽带网速度不够，并且在线课程的软件有时很难连接上。不过，Yaeger女士也从变化的日常中看到了积极的一面。因为丈夫Jamie在奥本大学的黑土带（Black Belt）实验站全职工作，家里1,000英亩的农场都由她独自经营。她已经习惯了在履行各个农业组织的董事会和委员会职责，与带孩子们进行舞蹈、垒球等课外活动之间寻找平衡，有时难免会忙得 “脚后跟打后脑勺”。

而受到疫情的影响，农场家庭素来习惯的快节奏生活减慢了速度，去镇上的次数减少了，孩子们的课外活动也取消了，还能在农场上与她作伴。

“当我因为工作而感觉疲劳的时候，很高兴能有Casey在家里帮忙。如果需要的话，她可以帮我跑跑腿，也能看到妈妈有多辛苦。

“行作物与藤作物”

Layton夫妇的农场位于马里兰州的维也纳（Vienna）。除了种植大豆、玉米、软红小麦等行作物，他们的农场里还有藤作物——酿酒葡萄。Layton夫妇从2010年开始经营酿酒厂，而疫情彻底打乱了他们的常规经营模式。

通常，每年的五月到七月，农场上都会举行品酒会、巴士游览、现场音乐会、私人宴请及大型葡萄酒节等活动。当年夏天，葡萄园和酒庄无法再开放接待游客。

面对这种情形，Layton夫妇将销售渠道转到了线上。用他们的话说，“门虽然关了，但美酒还在流淌。”经过一番努力，线上的销售量达到了每周15箱以上。尽管数字与平时一场活动就上百箱的销售量还有不小的差距，但对Layton夫妇来说，最令他们怀念的不是什么进账数字，而是与游客和友人们欢度时光的经历。“在金钱上我们当然有损失，但作为一家本地企业，我们最希望提供的不是产品，而是体验。这是我们真正热爱的东西，它的缺失也是最让我们遗憾的。”

除了维持酿酒生意，Layton夫妇也像往年一样悉心照料田间的大豆作物。种植与分享，始终是他们最享受的事业。

小城镇遇上了大疫情

Susan Watkins女士是一位农场主，同时也是家族商店的经营者。生活在受到疫情冲击的弗吉尼亚州萨瑟兰（Sutherland），她致力于在特殊时期维持住店面和农场的运营。在居家隔离令期间，她的店铺克服困难、保持营业，为社区的居民提供了重要的日用品补给。

不仅如此，在失业率普遍上升的情况下，她还为社区保留住了两个工作岗位。

“疫情每天都有变化，我们在店铺里设置了防护，努力保护客户和员工的安全。”最近，Watkins家的商店还开始销售作物种子和饲料，这都是社区急需的物资。

Watkins女士说，在比较困难的时候，居民和小型企业都更加重视相互之间的合作。人们从社区得到支持，又各尽所能地回馈社区。

“不确定性影响着所有人的生活，大家都在努力地适应、调整。这不仅仅是一个人的故事，而是我们每个人的故事。”

#头条抗疫科普#

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