俄罗斯椴树蜜多少钱一斤(俄罗斯椴树蜜的价格)

进入夏季以来,市场上经常有人出售蜂蜜,商贩们用玻璃瓶或塑料瓶子装着卖,100元一斤(市斤),一瓶瓶摆在市场上出售。不少市民说:“这些瓶装的蜂蜜,真假难辨。”

俄罗斯椴树蜜多少钱一斤(俄罗斯椴树蜜的价格)

图片来自网络

所谓真与假,是纯与不纯的问题。真蜂蜜,是指不兑白糖的蜂蜜;假蜂蜜,是指兑入白糖的蜂蜜。没有经验的人,看着一瓶瓶摆得很整齐的蜂蜜,确实很难辨别真与假。

蜂蜜,营养价值丰富,不仅可以用于调味、入药,而且对人体保健也十分有益。用纯蜂蜜冲白开水,常服之,既养容又健身。近来有:“临睡一杯淡盐水,晨起一杯蜂蜜水”的健身说法,不少人天天晨起之时喝上一杯蜂蜜水,对养身保健十分有益。

目前,正是蜂蜜上市的季节,许多市民为了养身保健,争相购买。由于蜂蜜畅销,利润丰厚,假蜂蜜也应运而生,防不胜防。有的商贩为了一己之利,便自制假蜂蜜出售,用少量的纯蜂蜜与白糖水勾兑而成。然而,这种勾兑上市的假蜂蜜与真蜂蜜很难辨别,如果没有经验的人,往往会上当受骗。

过去,妻子购买蜂蜜,受骗上当的次数很多。

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商贩们为了证明是真蜂蜜,也会用这种障眼法吸引消费者

有一次,妻子上街买蜂蜜,一个商贩卖的蜂蜜要比其他人卖的贵20元,120元一市斤。妻问:“你卖的蜂蜜怎么比别人卖得贵20元?”商贩说:“我卖的是真蜂蜜,不信你看看,也可以尝尝。”商贩摊前的盆内,装有一些零散带有蜂窝的蜂蜜,他说:“你尝尝,这才是真蜂蜜。”妻子尝了后,觉得味道不错,于是花600元买了5斤。没多久,妻子打开了一瓶,准备蘸粑粑吃,妻子尝了后,说:“又上当了,是假蜂蜜。”

经过多次的教训后,妻子慢慢总结出了辨别真假蜂蜜的一些经验来:方法一:用一只竹筷挑蜂蜜验真假,把蜂蜜挑到约十厘米左右的高度,如果蜂蜜出现频繁“断线”的现象,就是假蜂蜜;真蜂蜜不“断线”,像一股细线由高向低缓缓流淌;方法二:察颜观色,真蜂蜜色泽淡黄一致,香味扑鼻,假蜂蜜色泽呈黄白色,香味较淡;方法三:如果没有经验就不要购买瓶装蜂蜜,买蜂窝蜜(即带着蜂房的原蜜),买回后自己用纱布过滤。

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瓶装出售的蜂蜜

我和妻子很喜欢吃蜂蜜,特别喜欢用蜂蜜蘸粑粑吃,那糯糯香香软软甜甜的味道,非常爽口。还有,我和妻子坚持“临睡一杯淡盐水,晨起一杯蜂蜜水”的养身方法,一年要消耗10多斤蜂蜜。

如果网友有什么更好地辨别真假蜂蜜的方法,欢迎讨论留言。

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