怎么样做鸭子能接到客,做鸭怎么服务客人?

在竞争激烈的熟食赛道上,知名品牌留夫鸭创造了一个奇迹。从2018年开的第一家店算起,仅用十几年的时间迅速将门店扩张到超1000家,销售网络遍布江浙沪50多个城市。

最让人称奇的是,留夫鸭不管门店开在哪、不管开的时间长短,每一家都生意都非常火爆,这其中有什么秘诀吗?这需要深入了解留夫鸭来寻找答案。

怎么样做鸭子能接到客,做鸭怎么服务客人?

产品优秀备受赞誉

留夫鸭能够赢得市场,其中最关键的就是产品。不管从选材还是制作,留夫鸭始终秉持着“我们只做给家人吃的产品”的理念,用心做好每一份熟食。

很多消费者对留夫鸭的招牌土鸭念念不忘,称其肉质紧实有嚼劲,丝丝入味,吃了还想吃,因为这一只鸭要经过风干+烤+卤,匠心传统加工工艺,搭配20余种天然香料卤制而成,口感自然厚重,回味持久。对待每一样产品,不管是整件系列、爆散系列还是、香卤现拌系列,留夫鸭都是这样严苛采用最传统的加工工艺,配合精挑细选的食材以及调味料,造就美味熟食。

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正因如此,留夫鸭从成立以来就备受赞誉,进入高速发展期以后更是获得了诸多荣誉,先后被评为3.15放心消费诚信会员单位、获评浙江高新技术企业等,在口味上也获得极高评价,上海城市生活第一榜——淘最上海“点名”留夫鸭,称其产品肉质鲜嫩,饱满嫩滑。

十三年营运体系强有力扶持

不仅产品过硬,留夫鸭在店铺运营商也有过人之处,已经开设的1000多家门店,开一家火一家,不仅吸引了众多消费者,也吸引了不少加盟商。

留夫鸭早在2012年就启动信息化建设系统,对品牌有整体的把控与规划。对于开设的门店来说,留夫鸭有着完整的营运体系,留夫鸭利用十三年的市场经验,总结出店铺选址、营销策划等一系列完整的运营体系,为门店销量提供强有力的保障。对于加盟商不仅会在刚开业的时候帮忙教运营、定方案,还会永久扶持,由专业团队全程手把手指导服务,实现一站式全方位扶持。在服务上更是向消费者及门店经营伙伴提供售前售后服务,保障客户权益。

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在日常营销上,留夫鸭采取信息化全渠道运营,在推广上采用明星代言、网红合作、新媒体推广、传统媒体投放等形式,提高产品知晓率与知名度,同时积极拓展新零售渠道,与知名电商、商场等开展线上线下全方位合作,让消费者购买产品更便利,让门店销售更容易。

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