抖音里的开心餐厅,抖音上很火武汉的餐厅?

西安被朋友圈极力“种草”的餐厅,没开门就排队,每次等位1小时。

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西安作为具有深厚文化底蕴的古都,在饮食文化上也具有多样性,无论是西北口味的,还是创意融合的菜品,还是南方菜,在西安街头随处可见,也让西安作为旅游之城给了游客更多选择的可能。在西安要吃上比较地道的南方美食,海趣餐厅想必是很多人心中的“霸主”吧,也被很多人种草过。

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店内面积不大,虽然分上下两层,一共10多张桌子,二层是包间和小桌,环境简洁干净,因为生意太好,能堂食了之后每天都需要排队,饭点时间排队1小时以上是家有的事,如果不想排队的话可以提前2-3天预约,可以省去店外排队的时间哦。

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醉蟹

基本是每桌都会点的生腌菜品,因为是提前腌制好的,所以上菜的速度还是挺快的,整体用的腌料酱油味会比较重一些,蟹的个头不算大,类似于河蟹的个头,但也依旧有满满的蟹膏,吃起来的口感如果冻冰激凌般的嫩滑爽口,真的是一吃就爱上了。

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腌笃鲜

算得上来这里吃饭最期待的一道菜了,他们家各个分店的菜品也不完全一致,不过每一家分店都有腌笃鲜,之前一直都喜欢这一口,所以每次来都会点上这道菜,味道还是很不错的,该有的食材全都有,汤品喝起来确实很鲜,肥肉肥而不腻,入口是Q弹的,笋也比较嫩,不会出现咬不动的情况,鲜笋甘甜,咸肉醇香、百叶结的豆香味、鲜排骨的豆香味,非常健康美味的一道菜。

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辣炒豆腐鱼

这道菜是点的所有菜品里边口味最重的一个,虽然要的是微辣的口味,但辣度基本可以说微乎其微,平时不怎么吃得了辣椒的我都可以随便吃。豆腐鱼的口感特别的细嫩,嫩到用舌尖稍微烫一下就碎了,比嫩豆腐还嫩。里边的姜粒和蒜粒很多,加上辣椒段的椒香,真有惊艳到的感觉。

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红烧带鱼

这是一道能吃出回忆和妈妈的味道的一道菜,带鱼选用的是懂的人都懂得最好吃但是最难洗的品种,带鱼味浓厚且不腥,淡淡的黄酒香透着一丝的甘甜,第一口下去就能吃出儿时的回忆,很有温度,美食的最大魅力大抵就是不经意间的美味,突然勾起你藏在心中多年的温情记忆吧。

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整体来说性价比很高,店铺虽然不大,但是对于菜品的制作绝对用心,这也是在众多餐厅中能得到大家认可的原因,很适合小聚小酌,环境还算私密,主要偏向于甜口,喜欢南方菜的亲们一定不要错过。文中观点仅代表个人口感,不作为任何参照标准,喜欢记得收藏转发哦,咱们下期见。

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